Gewürzwein / Hypocras

Hypocras von Beerenweine – fruchtig und pikant

Warum gerade im Winter der Gewürzkuchen so beliebt ist? Weil sein kräftiges Aroma die Durchblutung anregt und den Körper somit schön durchwärmt. Warum nicht auch das passende Getränk dazu servieren? Unser Hypocras ist im gekühlten Zustand eine echte Konkurrenz für ein würziges Bier und gewärmt eine dampfende Spezialität. Viel zu lange stand der Glühwein außer Konkurrenz, doch Beerenweine lehrt dem Klassiker der kalten Jahreszeit das Fürchten. Ob nach dem winterlichen Schneeschippen, einem Spaziergang in eisiger Flur oder dem Rodelspaß mit Schneeballschlacht: Auf dem Feuer oder Herd erhitzt, verbreitet unser Hypocras einen verführerischen Duft von Zimt und Nelken.

Die Farbe der Liebe

Im Sortiment unserer berühmten Weinkutschen ist er bekannt als Liebestrank für die holde Maid, was nicht heißen soll, dass er die Herren der Schöpfung nicht gleichermaßen verführt. Und weil wir für unseren Hypocras komplett auf tierische Zusätze verzichten, kommen auch Veganer in den Hochgenuss dieser aromatischen Spezialität. Warum nicht statt des nachmittäglichen Kaffees zu Lebkuchen und Plätzchen unseren Fruchtwein reichen? Die schöne rote Färbung passt in das weihnachtliche Ambiente eines Kaffeekranzes am Adventssonntag ebenso wie auf den Gabentisch oder den Gartentisch bei einem rauschenden Sommerfest. Das hat er gemein mit unserem Aroniabeerwein, dessen feurig-rote Färbung die ganze Leidenschaft zum Ausdruck bringt, die in der Flasche steckt. Unser Hypocras ist ein Stelldichein aus Kirsche, Holunder Johannis- und Heidelbeere und wird in vielen Flaschenvarianten und –größen gereicht.