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Brombeerwein
 
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Brombeerwein

Beerenweines Brombeerwein – ein wahrhaft göttliches Getränk Welchen Stellenwert die Brombeere schon im alten Griechenland hatte, zeigt sich im Glauben der antiken Bevölkerung, dass der Saft des Strauchgewächses in Wirklichkeit das Blut der Titanen sei – dem... Mehr erfahren

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Produktbeschreibung

Beerenweines Brombeerwein – ein wahrhaft göttliches Getränk

Welchen Stellenwert die Brombeere schon im alten Griechenland hatte, zeigt sich im Glauben der antiken Bevölkerung, dass der Saft des Strauchgewächses in Wirklichkeit das Blut der Titanen sei – dem ältesten Göttergeschlecht der griechischen Mythologie. Auch im Volksglauben der Deutschen ist der Brombeerstrauch vertreten – als Nachtlager von Hexen solle er dienen und am Grabe von Tristan und Isolde stehen angeblich zwei dieser Rosengewächse. Bedenkt man, dass ein ominöser Zaubertrank der Liebe beider zugrunde liegen soll, erhält diese "Grabbeigabe" eine ganz besondere Bedeutung. Kelten war die Brombeere angeblich sogar ein Tabu, das man als Ausgleich für die Ernte von Weinbeeren den Göttern überließ. Schade eigentlich: Denn so kamen sie nie in den Genuss und zu der Erkenntnis, dass sich die Strauchfrucht hervorragend zur Herstellung feinsten Weines eignet. Mit der Himbeere hat diese Strauchfrucht kaum mehr als die Form gemein, auch wenn unser lieblicher Himbeerwein wie alle Spezialitäten aus dem Hause Beerenweine zu festlichen Anlässen und solchen, die es werden sollen, zu empfehlen ist. Lieblich ist übrigens auch unser Honig-Brombeere, eine köstliche Alternative und Ergänzung, welche mit der Süße des Honigs unseren Brombeerwein umgarnt.

Heiße Liebe und cooler Sommerdrink

Wie alle unsere Weinspezialitäten ist auch der Brombeerwein erhitzt ein Hochgenuss. Besonders beliebt ist er als elegante Alternative zum klassischen Glühwein. Da muss es noch nicht mal auf Weihnachten zugehen, auch wenn während träumerischer Sommernächte ein kühles Lüftchen aufkommt, lässt sich unser Brombeerwein prima erwärmt genießen. Sein herzhaftes Aroma lässt es dir ohnehin warm ums Herz werden, denn der süß-säuerliche Geschmack der Brombeere wirkt anregend-belebend und ist somit ganzjährig wärmstens zu empfehlen. Dem jeweiligen Anlass werden unsere vielen Flaschengrößen und –formen gerecht. Die rustikale Tonflasche vermittelt das mittelalterliche Flair, welches wir bei Beerenweine gerne zelebrieren. Von der kleinen Aufmerksamkeit mit 0,2 Liter Fassungsvermögen über das 1-Liter-Behältnis bis zur 2-Liter-Variante gebt ihr mit dieser Spezialität sprichwörtlich den Ton an. In die Zeit passen auch unsere Elixierflaschen, die einer klassischen Alchimistenausrüstung alle Ehre machen. Sie reichen ebenfalls von der kleinen Flaschenvariante mit 0,2 Liter Fassungsvermögen über das wohlgeformte 0,5-Liter-Glas bis zur stattlichen 1,5-Liter-Variante, deren langer, schmaler Flaschenhals nicht nur elegant aussieht, sondern beim Ausschenken zu einem echten Hingucker wird. Das bleibt unsere Totenkopfflasche dank der originellen Verzierung auch im geleerten Zustand und dafür, dass auch beim mittelalterlichen Gelage nichts von dem kostbaren Fruchtwein verschüttet wird, sorgt unsere wiederverschließbare Euroflasche.

 

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Geschrieben von Stefan W. am 31.12.2019

Besser als Glühwein

Auf dem Weihnachtsmarkt 2019 in Essen habe ich ein heißes Glas dieses Weines als Alternative zum Standardglühwein getrunken und war so begesitert, dass ich mir gleich eine 0,75l-Flasche mitgenommen habe. Ob dieser Wein auch kalt so hervorragend schmeckt, werde ich demnächst ausprobieren.

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