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Met halbtrocken / trocken

Produktinfo
Komposition:Honigwein
Geschmack:leichter Honiggeschmack
Vegan:nein
Alkoholgehalt:12,0 % Vol.
Allergene:enthält Sulfite
Artikelnummer:102053

ab EUR 4,00



Produktbeschreibung

Bei diesem Wein wird der Gärprozess etwas länger in Ruhe gelassen - also nicht abgebrochen. Dadurch steigt der Alkoholgehalt und die "Restsüße" wird weniger. Vom Geschmack her zu vergleichen ist dieser Wein mit einem halbtrockenen Weißwein, mit einer leichten Honignote. Wem der klassische kultige Met einfach zu süß ist, sollte sich diese Option des Metgenusses offen halten!
 

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